Seis Grados, Colombia.- San Juan de Pasto es un destino que queríamos disfrutar, pues conocer nuevos destinos es nuestra pasión, ellos dan un valor agregado a nuestro acervo cultural y nos confirma que Dios todo lo hizo bueno en su tiempo. Hoy nos toca llevar hasta ustedes aspectos muy interesantes de un Departamento de Colombia, que conocimos, dentro del marco del evento Pasaporte Abierto 2025, gestado por la OMPT, situado en la región Andina, en el suroccidente de Colombia que nos enamoró… San Juan de Pasto, » La Ciudad Sorpresa», y les puedo afirmar que ella sobrepasó todas nuestras expectativas.
Fue el centro administrativo, militar, cultural y religioso de la región en la época virreinal Durante el siglo xix, debido a la aguerrida defensa de la ciudad que protagonizaron sus habitantes en la Independenci de Colombia, se le conoció como «La Leona de los Andes», wao a eso yo llamo altruismo y sin lugar a dudas tener un espíritu resiliente.
Un destino lleno de riquezas naturales, culturales e históricas y sobretodo, de gente cálida que contrarresta con su clima frío, de gente amable y muy educada, con un orgullo de sus ancestros que enamoran, y que enarbolan con mucho orgullo sus raíces andinas y a través de las artes, la tecnología y su conocimiento, muestran al mundo lo que son, demostrándome que la Marca País debe ser parte de cada ciudadano desde que abre sus ojos a la tierra que le vio nacer.
Iniciamos nuestro recorrido conociendo la Ruta de la fe y la Espiritualidad, y es que Pasto tiene su historia alineada a la fe, por lo que nos extasiamos visitando la Catedral de Pasto, la Iglesia San Juan Bautista, la Iglesia La Merced y otras, así como el Centro de la ciudad.
Recorrer sus calles, sus restaurantes, conocer el icónico Hotel VI1501, donde se realizó el 14vo. Congreso Internacional de Periodistas Turísticos, con su vista expectacular del volcan Galera y parte de la ciudad, recibir el excelente servicio del hotel Nogal, viajar y ver la Laguna de la Cocha desde el mirador, donde tomamos unas fotos expectaculares a 2 ,900 mts. sobre el nivel del mar, con un friito delicioso, fue sencillamente inolvidable.
Luego salimos de la ciudad hacia Ipiales y recorrimos en las goletas el lago la Cocha o lago Guamuez, que es un gran embalse natural de origen glaciar, situado en el Corregimiento del Elcano, municipio de Pasto fue una experiencia inolvidaable. Ni que decirles de los cafés y restaurantes que allí se encuentran, entre ellos, no puedo dejar de mencionar a Rancho Lago Grande, de una belleza exuberante, ahí, cada detalle cuenta, y ni decirles de lo bien que nos hizo recibir el calor de la chimenea, lo bueno de su gastronomía, con esa trucha tan sabrosa que degustamos, pero sobretodo la calidez en el servicio que nos invita a volver.
Decirles toda la experiencia me tomaría varios párrafos, porque en nuestro recorrido llegamos hasta Ecuador, que será otra entrega, pero no puedo terminar este reportaje sin hablarles del monumento del Santuario de Nuestra Señora del Rosario de Las Lajas, en Ipiales, al sur de Pasto, un impresionante templo neogótico, construído por més de 30 años, sobre el cañó del río Guáitara, en piedra gris y blanca, con una majestuosidad que deleita a todos, un lugar de peregrinación para católicos y turistas.
Con información de Un Encuentro con mi Pais
