Seis Grados, Panamá.- Geisha es sin lugar a duda, el mejor café del mundo y se encuentra en «El Corazón del Universo», y ese lugar es Panamá. Una MALETEADA con sabor a café y experiencias que mi memoria del paladar recordarán por siempre, no es solo una visita a un café, porque desde ya les adelanto que no es un café más, es el Rolls-Royce de los café como bien nos lo describe su propietarios Raul Cubilla.
Antecentes
La semilla de Geisha a pesar deser de Etiopía, llegó a Panamá desde Costa Rica en 1964, sin embargo su cafeto tarda 5 años en dar frutos por lo que los cultivos quedaron en el olvido ya que el rogusto, que es el más común le toma la mitad de su tiempo. Fue hasta 2004, cuando Hacienda La Esmeralda participó en el Best of Coffee, con su café Geisha rompiendo récords de precios en la subasta, lo que impulsó a Panamá como referente en cafés de especialidad.
¿Porqué vivir la experiencia Geisha?
Puedes imaginar que el mejor café del mundo se produce en un pequeño país bioceánico, cuyo suelo volcánico está influenciado por sus ricos en nutrientes, además de la increible estabilidad de su clima y por supuesto su altura, misma que se da a más de 1500msnm, todo ello es parte de la magia de este prodigioso café que crece en medio de dos áreas claves de la biodiversidad el Parque Intenacional La Amistal (PILA) y el Refugio de Los Quetzales.
Podrás comprar tu café de especialidad Geisha el cual va respaldado con su certificado de autenticiad de la finca productora, son más 30 fincas de las tierras altas chiricanas que se hacen presente en esta embajada del mejor café del mundo.
Qué incluye la visita?
Por solo $35,00 dólares podrás hacer la cata de 3 tipos de café geisha, con un maridaje que te lo agradecerán tus papilas gustativas, pero además recibirás un recorrido explicativo por el lugar que te invita a conocer todo de la mejor bebida del mundo, un gustoso placer que ya aprecian en la «Casa Real Española», «La Casa Real de Inglaterra», «La Casa Blanca» y personalidades como Anant Ambati en su visita a Panamá han visitado este maravillo lugar en el Casco Antiguo. La atención es un 20/10, todo el personal está capacitado para darte el mejor tour de historia, cultura, tradiciones y despejar todas tus dudas en relación al oro negro.
Te sorprenderá el proceso que conlleva la preparación del café, el cual es servido en copas de cristal para que puedas apreciar mejor su increíble olor y color, con procesos únicos de tiempos y temperatura.
¿Cómo llegar?
Ubicado a las puertas del Casco Antiguo, en la planta baja de Hotel La Concordia, este lugar te cautivará desde que llegas, aunque no necesitas reserva si vas con un grupo grande te recomendamos hacerla, sólo dale click a la ruta del mejor café del mundo, y vive el Geisha Experience. Recodermos que el café es el segundo producto comercial más importante, superado por el petróleo.
