44 cooperativas y varias empresas de café culminaron cuatro años de esfuerzo en dicho proceso.
Seis Grados, Tegucigalpa. Desde el año 2021, Swisscontact Honduras, impulso el proyecto Café Inclusivo, con el cual se busca que cooperativas y otras empresas dedicadas a la producción de café, en un periodo de 4 años fortalecieran sus capacidades para lograr la promoción comercial internacional de su producto.
En un evento especial, que reunió a socios, productores, exportadores, e invitados especiales, se marcó la transición del proyecto hacia la segunda etapa, consolidando así los esfuerzos realizados y abriendo las puertas a un futuro prometedor para la promoción internacional del aromático hondureño.
Mediante un proyecto de Café Inclusivo se creó una plataforma interinstitucional para la promoción internacional del café hondureño.
Culminando el evento, con la firma de una carta de entendimiento para la creación de una Plataforma Interinstitucional de Promoción Comercial Internacional del café hondureño. La misma es respaldada por instituciones clave del sector público y privado, como el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), la Asociación Hondureña de Productores de Café (AHPROCAFE), la Alianza de Mujeres en Café (AMUCAFE), la Secretaría de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganadería (SAG), la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), la Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional (SRECI) y el Consejo Nacional de Inversiones (CNI), entre otros.
El programa “Café Inclusivo” generará avances significativos en inclusión, sostenibilidad y competitividad. A través de este proyecto, Swisscontact y sus socios, crearon oportunidades para que los productores y exportadores, hondureños mejoren su acceso a mercados internacionales, generen capacidades en temas comerciales clave y fortalezcan su presencia en la industria internacional.
Entre los principales logros del proyecto destacan: La participación en 12 ferias internacionales y misiones comerciales en países como Estados Unidos, Corea del Sur, Dinamarca, Italia, Grecia y Suiza; la capacitación integral de los 447 participantes, incluyendo 232 mujeres y 215 hombres, en temas como comercio internacional, gestión de riesgos de precios en café, marketing, estándares de calidad y sostenibilidad. Y finalmente, la creación de una caja de herramientas digitales, que incluye una base de datos con más de 600 contactos comerciales, un estudio de mercado sobre la percepción del café de Honduras en mercados internacionales, un catálogo de 44 organizaciones de productores que cuentan con una oferta exportable, y 6 guías en temas de promoción comercial internacional.
Para el ministro de Desarrollo Económico Fredis Cerrato, quien participó recientemente con la delegación de Honduras en Corea en la feria Café Show expresó, “Tenemos el compromiso de acompañar a los productores de café en sus esfuerzos de promoción internacional, en un mercado altamente competitivo, para dar a conocer el trabajo dedicado y el producto de calidad que producimos en Honduras con miras a generar mayor prosperidad en nuestra caficultura. “
Mientras que, Liliana Sánchez Iglesias, directora para Honduras de Swisscontact, expresó: “Café Inclusivo refleja el compromiso de Swisscontact con el desarrollo sostenible y la transformación de sectores clave en Honduras. Este proyecto ha sido una plataforma para que caficultores hondureños accedan a nuevas oportunidades y mercados, y que organizaciones de apoyo empresarial fortalezcan sus capacidad y articulación para mayor competitividad del país a nivel internacional”.
